Sobremesas

Bolinho de Banana com Aveia na Airfryer: Pronto em 15 Minutos

Name: Bolinho de Banana com Aveia na Airfryer: Pronto em 15 Minutos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 bananas nanicas bem maduras; 1 ovo inteiro; 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos; 1 colher de sopa de mel ou melaço de cana; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de fermento químico em pó; 2 colheres de sopa de gotas de chocolate amargo

Testada pela Cozinha ZDZ

Rafael Monteiro

Rafael Monteiro Especialista em Marketing Digital Pela Universidade Positivo Rafael Monteiro é especialista em Marketing Digital, formado pela Universidade Positivo, em Curitiba, cidade onde nasceu… · Última atualização: 06/08/2026 · ★ 3.5 (1015 avaliações)

Bolinho de Banana com Aveia na Airfryer: Pronto em 15 Minutos

Fonte da imagem: Globo

Preparar este bolinho de banana com aveia na airfryer é a solução ideal quando bate aquela vontade de comer um doce quentinho sem precisar ligar o forno grande ou sujar várias panelas. Testei essa ideia na minha cozinha em uma manhã corrida de trabalho e me surpreendi com o resultado: em menos de quinze minutos o bolinho já estava com uma casquinha dourada por fora e super macio por dentro. A combinação de aveia com a doçura natural da fruta garante um lanche encorpado que sustenta super bem até o almoço. Se você está em busca de sobremesas que combinam essa mesma fruta de forma rápida e com um toque mais indulgente para o fim de semana, não deixe de conferir a receita de Banana com Doce de Leite. A praticidade de usar a fritadeira elétrica transforma esse preparo em uma rotina sem sujeira, sendo perfeito para fazer em porções individuais nas forminhas de silicone. Que tal colocar a sua fritadeira para funcionar e fazer essa gostosura hoje mesmo? Me conte nos comentários em quantos minutos a sua airfryer assou os bolinhos e deixe uma foto do seu café! Não esqueça de compartilhar este post no grupo dos amigos que amam receitas práticas de airfryer.

Nesta Receita

10 min
Preparo

15 min
Cozimento

8
Porções

Médio
Dificuldade

Brasileira
Cozinha

165 kcal
Por porção

Ingredientes

2 bananas nanicas bem maduras
1 ovo inteiro
1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos
1 colher de sopa de mel ou melaço de cana
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento químico em pó
2 colheres de sopa de gotas de chocolate amargo

Vídeo da Receita

Vídeo: Bolinho de Banana com Aveia na Airfryer: Pronto em 15 Minutos

Modo de Preparo

1 Amassa as bananas com um garfo em uma tigela funda até obter uma consistência de purê.
2 Adicione o ovo inteiro e o mel misturando bem com um batedor de arame até unificar.
3 Incorpore a aveia em flocos finos e a canela em pó mexendo com uma espátula até obter uma massa homogênea.
4 Junte o fermento em pó e as gotas de chocolate amargo misturando suavemente.
5 Distribua a massa em forminhas individuais de silicone preenchendo até três quartos da capacidade.
6 Acomode as forminhas no cesto da airfryer pré-aquecida a 160 graus.
7 Asse por doze minutos até que os bolinhos fiquem firmes e levemente dourados no topo.
8 Retire o cesto com cuidado e aguarde cinco minutos para desformar os bolinhos sem quebrar.
9 Sirva os bolinhos ainda morno acompanhados de um café fresco.

Dicas da Receita

Use forminhas de silicone próprias para suportar o calor da airfryer, pois elas facilitam muito na hora de desenformar e dispensam o uso de óleo.
Ajuste a temperatura para 160 graus em vez de 180 para garantir que o centro do bolinho asse perfeitamente sem queimar o topo.
Você pode substituir as gotas de chocolate por nozes picadas ou uvas-passas para variar o sabor da massa ao longo da semana.
Se quiser aquecer o bolinho no dia seguinte, basta colocar na airfryer por dois minutos a 150 graus que ele volta a ficar quentinho como feito na hora.

Escrito por

Rafael Monteiro

Especialista em Marketing Digital Pela Universidade Positivo

Rafael Monteiro é especialista em Marketing Digital, formado pela Universidade Positivo, em Curitiba, cidade onde nasceu. Aos 32 anos, integra a equipa do ZDZ Receitas como Redator e Estrategista de Conteúdo, criando artigos sobre receitas, gastronomia, tendências culinárias e otimização para motores de pesquisa (SEO). Ao longo da carreira, colaborou em projetos para a TV Globo e o SBT, além de atuar como redator e colunista em diversos portais de mídia digital dedicados à culinária e ao lifestyle. Nas horas vagas, trabalha como designer gráfico, é apaixonado por branding e fotografia gastronómica, e partilha a rotina com os seus dois gatos e três chihuahuas, companheiros inseparáveis das suas caminhadas e viagens pelo Paraná.