Receitas Fit e Saudáveis

Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes: Receita Rápida e Sem Açúcar

Name: Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes: Receita Rápida e Sem Açúcar
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 bananas-prata bem maduras; 3 ovos inteiros; 1 e 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos ou farinha de aveia

Testada pela Cozinha ZDZ

Mariana Oliveira

Mariana Oliveira Nutricionista | Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) Mariana Oliveira é nutricionista formada pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e especialista em alimentação… · Última atualização: 03/08/2026 · ★ 2.3 (593 avaliações)

Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes: Receita Rápida e Sem Açúcar

Fonte da imagem: Receita da Boa

Teve um dia da semana passada em que eu estava morrendo de vontade de comer algo doce, mas olhei para a dispensa e percebi que a compra do mês ainda não tinha chegado.

Eu só tinha bananas maduras na fruteira, ovos na geladeira e um restinho de aveia no pote.

Decidi arriscar e misturar só esses três ingredientes para ver no que dava.

Gente, que surpresa maravilhosa!

Eu nem acreditei quando vi aquela massinha crescer no forno e virar um bolo de verdade, super macio e fofinho.

Como as bananas já estavam bem escuras, a massa ficou naturalmente docinha, sem precisar de uma gota de açúcar ou adoçante.

É a receita mais salvadora e econômica que já fiz na vida, perfeita para aqueles dias de preguiça ou quando o tempo está super curto.

Hoje em dia virou meu coringa oficial do café da manhã!

Nesta Receita

15 min
Preparo

30 min
Cozimento

8
Porções

Fácil
Dificuldade

Brasileira
Cozinha

110 kcal
Por porção

Ingredientes

3 bananas-prata bem maduras
3 ovos inteiros
1 e 1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos ou farinha de aveia

Vídeo da Receita

Vídeo: Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes: Receita Rápida e Sem Açúcar

Modo de Preparo

1 Ligue o forno para preaquecer na temperatura de 180°C.
2 Unte uma forma pequena de bolo com uma gota de óleo e polvilhe um pouco de aveia.
3 Descasque todas as bananas em um prato e amasse muito bem com o garfo até virar um purê.
4 Coloque os três ovos em uma tigela e bata bem com o garfo ou batedor por 1 minuto.
5 Adicione o purê de banana aos ovos batidos e misture até incorporar.
6 Acrescente a aveia aos poucos na tigela, mexendo com uma espátula até formar uma massa lise.
7 Transfira toda a massa para a forma pequena untada.
8 Nivele o topo da massa delicadamente com as costas de uma colher.
9 Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 25 a 30 minutos.
10 Espete um palito no centro para verificar se ele sai limpo e seco.
11 Retire a forma do forno e deixe esfriar por 15 minutos na bancada.
12 Passe uma faca sem ponta nas laterais da forma para soltar os bordos.
13 Desenforme o bolo sobre um prato plano com cuidado.
14 Corte as fatias e sirva em seguida.

Dicas da Receita

Use bananas muito maduras e com pintas pretas para garantir que o bolo fique bem doce naturalmente.
Se quiser dar um toque especial sem adicionar outro ingrediente na massa, polvilhe canela em pó por cima do bolo já pronto.
Você pode bater tudo no liquidificador se quiser uma massa ainda mais lisinha e homogênea.
Guarde o bolo fatiado num pote fechado na geladeira por até 3 dias.
Esquente a fatia por 10 segundos no micro-ondas antes de comer para ele voltar a ficar bem macio.
Para congelar, embale as fatias individualmente em plástico filme e mantenha no freezer por até 30 dias.
Descongele a fatia direto no micro-ondas por 20 a 30 segundos em potência média.
Escolha uma forma pequena de furo central ou de pão para que a massa não fique muito baixinha.

Escrito por

Mariana Oliveira

Nutricionista | Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Mariana Oliveira é nutricionista formada pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e especialista em alimentação equilibrada e culinária funcional. Escreve sobre receitas saudáveis desde os 20 anos e atualmente integra a equipa do ZDZ Receitas como Redatora Especialista, onde produz conteúdos sobre receitas FIT, alimentação saudável, emagrecimento e bem-estar. Aos 31 anos, acredita que uma boa alimentação deve ser simples, saborosa e acessível para todos. Nas horas vagas, gosta de jardinagem, cozinhar novas receitas e passar tempo com os seus dois gatos resgatados.