Receitas Fit e Saudáveis

Bolo de Banana com Aveia na Airfryer - Receita Fit e Fácil que Fica Macio

Name: Bolo de Banana com Aveia na Airfryer - Receita Fit e Fácil que Fica Macio
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 bananas médias amassadas; 1 xícara de aveia em flocos; 3 ovos; 4 colheres de sopa de iogurte natural; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de canela; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de baunilha

Vitória Souza

Vitória Souza Nutricionista e Redatora de Saúde | UNIFESP Vitória Souza é licenciada em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) e escreve sobre alimentação saud… · Última atualização: 03/08/2026 · ★ 3.0 (871 avaliações)

Bolo de Banana com Aveia na Airfryer - Receita Fit e Fácil que Fica Macio

Fonte da imagem: Air Fryer Fritadeira

Descobri essa receita quando tava procurando algo mais leve pra comer de manhã, mas que realmente fosse uma sobremesa, sabe?

Porque eu não aguento aquela coisa de bolo "fit" que você morde e parece celulose.

Esse bolo aqui é diferente.

A banana dá uma umidade natural que você só consegue com ela mesmo, a aveia leva uma textura bem agradável e tudo cozinha na airfryer em menos de 20 minutos.

A primeira vez que fiz, achei estranho mesmo, mas quando tirei de lá estava aerado, macio, e ainda por cima a casa inteira começou a cheirar que era coisa boa.

Desde então viro fazendo quando tenho visita porque ninguém descobre que é fit no primeiro garfo.

Nesta Receita

10 min
Preparo

20 min
Cozimento

6
Porções

Fácil
Dificuldade

Brasileira
Cozinha

145 kcal
Por porção

Ingredientes

2 bananas médias amassadas
1 xícara de aveia em flocos
3 ovos
4 colheres de sopa de iogurte natural
2 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de canela
1 pitada de sal
1 colher de chá de baunilha

Vídeo da Receita

Vídeo: Bolo de Banana com Aveia na Airfryer - Receita Fit e Fácil que Fica Macio

Modo de Preparo

1 Comece batendo bem os ovos com o mel até ficar esbranquiçado, isso vai levar uns dois minutos.
2 Adicione as bananas amassadas e bata novamente para incorporar tudo.
3 Jogue o iogurte natural e a baunilha, mexa só pra unificar.
4 Numa tigela separada misture a aveia, o fermento, a canela e o sal.
5 Despeje a mistura seca nos ingredientes úmidos e mexa com uma espátula até desaparecerem os grumos.
6 Passe para uma forma pequena untada com óleo ou antiadernete, algo que caiba na sua airfryer.
7 Programe a temperatura para 180 graus e deixe cozinhando por 18 minutos.
8 Quando os 18 minutos passarem, espete um palito no meio do bolo, se sair limpo está pronto, se ainda tiver massa crua volta mais três minutos.
9 Deixe esfriar uns cinco minutos antes de desenformar.

Dicas da Receita

Se você não gostar de canela, pode trocar por gengibre ralado, fica bem interessante também.
A airfryer pode variar de temperatura, então fique de olho na primeira vez que fizer para não queimar.
Você consegue preparar a massa a noite anterior e guardar na geladeira, tira 10 minutos antes de colocar na airfryer.
Se a banana estiver muito verde o bolo não fica com a doçura natural, espera ficar com aquele amarelo com algumas manchinhas.
Esse bolo fica bem úmido, então é melhor guardar num pote fechado do que deixar na bancada.

Escrito por

Vitória Souza

Nutricionista e Redatora de Saúde | UNIFESP

Vitória Souza é licenciada em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) e escreve sobre alimentação saudável desde os 18 anos. Atualmente é Redatora Especialista do ZDZ Receitas, onde cria conteúdos sobre receitas FIT, alimentação equilibrada e hábitos saudáveis, sempre com foco em informação prática e confiável. Apaixonada por cães, partilha o seu dia a dia com um simpático vira-lata, companheiro inseparável das suas caminhadas.